De rode linzensoep is een klassieke soep uit de Turkse keuken. De soep is zeer eenvoudig te maken maar duurt wel ongeveer 60 minuten voordat het op tafel kan staan. Dat komt doordat de linzen goed moeten garen in de soep. De soep is zeer rijkelijk gevuld met ui, wortel, aardappelen en knoflook. Door de […]